Метка: horeca

Когда в 2008 году ударил мировой финансовый кризис, сети фастфудов затянули пояски и урезали количество калорий в бургерах. В некотором смысле быстрое питание стало обходиться дешевле: семейные ужины все чаще проходили в забегаловках, а не в ресторанах. Но расходы фастфуд-гигантов росли несоразмерно с доходами. Это происходило по вине цен на недвижимость, которые рухнули как столбик… Читать далее Как Starbucks ищет место под солнцем