Конференция «Управление магазином-2017» Как это было.
Автор блога:
Тимур Аслановглавный редактор издательского дома
"Имидж-Медиа", бизнес-тренер
ПОДПИШИТЕСЬ НА ОБНОВЛЕНИЯ:
Журнал «Пресс-служба»
Большие плюсы маленьких магазинов
Готовлюсь к выступлению на конференции на тему спасения маленьких магазинов, рядом с которыми открываются большие супермаркеты или торговые центры. Удивительно, какие есть стойкие примеры: какой-нибудь «Белорусский трикотаж» упорно существует десяток лет, хотя рядом вырос H&M. «Продукты» с тремя полками товаров существуют вопреки Ашану и здравому смыслу.
Необъяснимо, но факт: я тоже хожу в такие магазины. Поэтому составил собственный список плюсов маленьких магазинов, которые заставляют их держаться на плаву.
Магазин у дома: для тех, кто забыл что-то купить в Ашане
В больших магазинах столько всего, что без списка покупок что-то точно выпадет из памяти. А возвращаться в торговый центр, только что пережив гигантскую очередь, не хочется совершенно. То же самое, если срочно потребовалась пачка муки или носки: ради такой ерунды в путешествие по гипермаркету отправится только тот, кто живет в двух шагах от него. Читать дальше
Интерактивная розница: продавцы-голограммы, говорящие зеркала и другие чудеса
Как привлечь покупателей в магазин? Этот вопрос сегодня стоит особенно отсро. Пустующие хоромы торговых центров, падение среднего чека, недобор посетителей как в розничных сетях, так и в маленьких и средних магазинах – всё это не может не волновать тех, кто работает в розничном бизнесе.
Что придумать для того, чтобы всё-таки заманить потребителей и убедить их оставить у вас свои деньги?
Их надо удивить. Можно удивить скидкой (как делает, например, «Лента» или «Ашан»), можно удивить концертом или праздником (пожалуй, сейчас они в моде у крупных торговых центров). Но большинство способов одноразовые.
Поэтому сегодня мы поговорим о необычном: об интерактиве в розничной торговле. О том, как магазины превращают каждый поход за покупками в игру, которая всем по душе.
Вот подборка шести необычных способов завоевать лояльность интерактивом: 3 сложных и 3 простых, которые могут использовать и небольшие компании. Читать дальше
Стратегия спасательной шлюпки
Один из владельцев компании Ace Hardware – крупного западного кооператива розничных торговцев – рассказал историю, которая случилась с его отцом Элдером Гленном, который стоял у истоков кооператива.
Элдер Гленн работал в магазине только один день, когда к нему подошел расстроенный клиент. Он купил две вещи, на каждую из которых полагалась скидка по купону. Покупатель выполнил все шаги: взял вещи нужной стоимости (больше 20 долларов), убедился, что они участвуют в акции, принес свои купоны. Но он никогда раньше не пользовался такими скидками и очень волновался, что у него ничего не выйдет. Читать дальше
Нужны ли нам кассы самообслуживания и как примирить с ними покупателей
Кажется, еще совсем недавно – около года назад – сообщали, что в России начали работу первые кассы самообслуживания. Помнится, это был какой-то смелый западный гипермаркет.
Теперь они встречаются часто: захожу в очередной гипермаркет за едой, а там – 4 новеньких и блестящих аппарата с большими экранами и небольшими лентами под продуктами. Рядом с ними нет очередей. Рядом с ними вообще никого нет. Решил попробовать – тут же подлетела продавец и начала все вежливо объяснять. Вроде все понятно. В следующий раз попробовал сам – и ничего. Касса упрямо отказывалась сканировать штрих-код, а куда его вводить на экране было неясно. Времени стало жалко, и я отправился в очередь к обычной кассе.
Давайте изучим автономные кассовые терминалы подробней – у них ведь есть масса плюсов и при правильном применении они могут принести магазину немалую пользу. Читать дальше
Кирпичи и клики: новая стратегия совмещения розничной и электронной торговли
В The New York Times вышла интересная статья про новую стратегию розничных продаж Clicks and Bricks. Она применяется и в России, но не под таким интересным названием. Предлагаю вам вольный перевод.
Крейг Роттенберг счастливо работал банкиром, пока в возрасте 41 года не получил в наследство небольшую сеть ювелирных магазинов в Бостоне.
— Я ювелир в четвертом поколении, — говорит он New York Times.
Наследство досталось ему почти в плачевном состоянии. Динамика продаж украшений сильно изменилась за последние десять лет: вместо того, чтобы выбирать украшения в специализированных лавках, люди отправляются в крупные онлайн-маркеты и делают заказы там. Выбор настолько велик, что мало кто обращает внимание на массовость этих украшений. Читать дальше
3 новых заповеди администраторов Wall-mart: памятка для розничных продавцов
Гипермаркеты сети Walmart похожи на российские «Пятерочки» — помятые бутылки молока, гнилые фрукты, валяются пустые коробки и ящики, между рядами ходят хмурые продавщицы. Зато все продукты на порядок дешевле, чем в других магазинах, и есть своя органическая линейка съестного.
За последние 18 месяцев продажи Walmart заметно снизились: подводят магазины, открывшиеся меньше года назад. Сеть стала настолько большой, что за всеми филиалами усмотреть нет возможности. Не хватает и рабочих рук: корпоративными правилами прямо запрещено ставить сверхурочные. Читать дальше
15 способов заставить вас тратить больше
Праздники кончились, и сейчас самое время вспомнить о неразумных тратах. Вы еще на кашу не перешли?
Магазины предпринимают множество хитростей, чтобы заставить нас потратить больше, чем мы хотели. Мы, конечно, виним себя, но дело не только в шопоголизме. Даже проектировка торговых центров рассчитана на то, чтобы вы купили еще чуть-чуть. Но вы можете изучить правила, по которым ведется игра, и не поддаваться на уловки. Или использовать эти же правила в своей игре и своем розничном бизнесе.
1. Волшебное слово «Распродажа». Сейчас редко встретишь витрину без слова SALE и без убийственно высоких скидок. Реально выгодные распродажи — большая редкость. Часто, чтобы скинуть цену, продавцы ее сначала хорошенько завышают. Круглогодичные распродажи сегодня — тренд. Не поддавайтесь ему.
2. При входе в супермаркет стоят корзины для продуктов. Их придумали в середине 1930-ых годов не для того, чтобы облегчить вам жизнь, а чтобы вы смело брали с полок больше продуктов, не думая о том, поместятся ли они у вас в руках. Читать дальше
Скачать бесплатно новую книгу Тимура Асланова можно тут:
Комментарии